12月18日，山東德州剛剛迎來入冬以來的第一場(chǎng)雪，在零度以下氣溫的戶外，一個(gè)大廚師傅不用電不用火，現(xiàn)場(chǎng)給400多人烹制出香味撲鼻的烤雞翅、烤蘋果、烤栗子等美食。這神奇的一幕發(fā)生在皇明太陽能便攜微廚房的品鑒會(huì)上，一臺(tái)長著“雙翼”、獨(dú)具未來感的太陽能產(chǎn)品，就完成了上述表演。

　　皇明技術(shù)人員介紹說，最新測(cè)試，即便在零下25度的嚴(yán)冬，只要陽光充足，烤面包、蘋果、地瓜、雞塊、羊肉串等都能實(shí)現(xiàn)管內(nèi)溫度最高可達(dá)350度，實(shí)現(xiàn)了燒烤、燒水、煮飯、煲湯等功能，甚至可用來爆米花，炒栗子。與傳統(tǒng)的電器設(shè)備不同，這種設(shè)備烹飪的食品，由于不直接炙烤，因此不流失水分，食物變得滋潤，口感非常好。尤其是煲湯，因?yàn)轭愃莆幕鹨话?，慢慢變熱，且管?nèi)溫度均勻，溫?zé)醯氖澄镒兊霉撬秩鉅€。

　　據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，太陽能便攜微型廚房還安裝了光伏供電系統(tǒng)，并結(jié)合太陽自動(dòng)跟蹤技術(shù)，幾乎實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化美食烹飪；而且多余的太陽能發(fā)電還能供戶外音響，收音機(jī)的電源，以及臨時(shí)為手機(jī)、電腦等補(bǔ)充電能。由于其設(shè)計(jì)輕巧便攜，部分型號(hào)重量甚至已達(dá)五六公斤，折疊后可放在車的后備箱，甚至單手就可以提拉走。

　　皇明技術(shù)總監(jiān)張立峰稱，未來產(chǎn)品還會(huì)更小更輕。太陽能便攜微廚房，獨(dú)特功能與外形設(shè)計(jì)，是非常理想的戶外裝備，特別是其不用明火、不會(huì)起煙，也沒有污染，完全可以用在公寓陽臺(tái)、野外露營地或禁止明火的地方，因此備受特色酒店、戶外派對(duì)、自駕游、沙灘度假、釣魚等客戶的親睞。

　　太陽能便攜微廚房的第一發(fā)明人，皇明集團(tuán)董事長黃鳴表示，皇明太陽能便攜微廚房作為氣候改善商城的核心太陽能新品類，是產(chǎn)業(yè)劃時(shí)代的產(chǎn)品，將重新定義家庭廚房，開辟太陽能全新的第二民用產(chǎn)業(yè)。

　　中國家電商業(yè)協(xié)會(huì)營銷委員會(huì)執(zhí)行會(huì)長洪仕斌認(rèn)為，太陽能便攜微型廚房是一個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)品，低碳環(huán)保的產(chǎn)品理念與國家推行的發(fā)展戰(zhàn)略吻合。不過，這種類似“戶外型微波爐、烤箱”產(chǎn)品在國內(nèi)推廣會(huì)有一定的難度。一方面，這個(gè)產(chǎn)品屬于一個(gè)窄眾性產(chǎn)品，更適合那些在戶外工作者，或者經(jīng)常旅行家庭。另外，這是一個(gè)新興產(chǎn)品，市場(chǎng)的培育需要時(shí)間。

　　對(duì)此皇明品牌總監(jiān)周春玲認(rèn)為，所謂窄眾還是大眾，是一個(gè)相對(duì)概念。太陽能便攜微廚房，無縫進(jìn)入城市用戶群，使用上更多太陽能產(chǎn)品，改變了城市無處安放太陽能的困窘。另外太陽能便攜微廚房讓太陽能產(chǎn)品不再被局限擺放在傳統(tǒng)專營店、建材市場(chǎng)等，而是可進(jìn)入高端會(huì)所、各種俱樂部、加油站、高速公路收費(fèi)站、旅游景區(qū)等等,變革了當(dāng)下太陽能熱利用行業(yè)的商業(yè)和渠道模式，讓太陽能更大眾。